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专为不爱吃蔬菜的孩子们准备
发布时间：
2019-02-21 15:03
来源：
大家都知道，，蔬菜里富含各类维生素，，，，但是多数的孩子们并不喜欢吃蔬菜，，， 其实，，，，妈妈们在菜谱上多花些心思，，，，孩子们还是很乐意吃漂亮又美味的蔬菜哦~
豆腐蔬菜条
食材：
豆腐一块，，胡萝卜半根，，，，山药一小段，，，淀粉适量，，，青椒适量
做法：
1、、、豆腐、、青椒、、胡萝卜分别洗净，，切丁备用。。。。山药洗净去皮、、切丁备用；2、、、胡萝卜、、、、青椒焯水40秒，，，，焯水后捞出沥干，，，备用；
3、、、、山药和豆腐一起放入料理机打泥；
4、、、、打成细腻的山药豆腐泥。。。。加入淀粉，，用筷子充分搅拌均匀；
5、、、将处理好的蔬菜丁加入山药豆腐泥中，，，搅拌均匀；
6、、、模具底部铺上耐高温的保鲜膜，，，，倒入豆腐蔬菜泥，，，，抹平后放入蒸锅，，，，水开后蒸15分钟；
7、、取出容器，，晾凉后倒模出来；
8、、切成条后摆盘上桌就完美啦。。。。
五彩玉米烙
食材：
玉米40克，，，毛豆20克，，，，胡萝卜丁15克，，，，面粉15克，，，，淀粉10克，，，植物油适量
做法：
1、、水煮开，，倒入玉米粒；
2、、倒入毛豆、、胡萝卜丁，，，焯水2分钟；
3、、、盛入大碗中，，，，加入面粉，，，，拌匀；
4、、、、平底锅底部刷一层油，，，，所有食材放入锅中，，，，铺均匀烙制；
5、、淀粉加水调成水淀粉，，，倒入锅中继续烙制1分钟；
6、、、、开锅盖，，盛盘出锅，，，，晶莹剔透。。
番茄丝瓜粥
食材：
丝瓜60克，，，，西红柿1个，，，白米粥1碗
做法：
1、、、、番茄清洗干净，，，在背部划十字刀；
2、、放在碗里用开水浸泡一分钟，，，，去掉番茄皮；
3、、、、将番茄先切块再切末，，，丝瓜去皮切片；
4、、、、锅烧热刷一层油，，番茄放入锅中煸炒出汁；
5、、加入丝瓜翻炒一分钟，，，加入煮好的米粥一同翻炒后即可出锅。。
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